¿Se está recuperando de una cirugía para bajar de peso?

La recuperación requiere esfuerzo. La dieta es estricta. Tu cuerpo está tratando de curarse. Tu peso comienza a ajustarse. La etapa de recuperación del proceso se vuelve más fácil una vez que comienza a ver cambios positivos. El tiempo varía según el paciente. Algunos pacientes comienzan a perder kilos a los pocos días de la cirugía. Para otros, pasan un par de meses antes de que vean una pérdida de peso notable. Con coraje y un círculo de apoyo, superarás la recuperación y comenzarás a hacer cosas como nunca antes.

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¿Qué debo hacer para tener éxito después de la cirugía?
¿Qué pasa si no tengo hambre después de la cirugía bariátrica?
¿Hay alguna dificultad para tomar medicamentos?
¿Cuánto tiempo estaré sin alimentos sólidos después de la cirugía bariátrica?
¿Por qué no puedo comer bocadillos entre comidas?
¿Cuáles son las mejores opciones de proteínas?
¿Cómo puedo estar segura de que estoy comiendo suficiente proteína?
¿Podré comer alimentos "picantes" o condimentados?
¿Recibiré una lista de patrones de alimentación y alimentos sugeridos después de la cirugía?

¿Qué debo hacer para tener éxito después de la cirugía?

Aunque los pasos para la recuperación son diferentes para todos, a continuación se muestran algunos ejemplos comunes:

  • Inmediatamente después de la cirugía bariátrica, su médico revisará las instrucciones dietéticas recibidas en la educación preoperatoria.
  • Muchos cirujanos bariátricos inician a los pacientes con dietas líquidas y, después de un período de tiempo, los cambian a alimentos semisólidos. Posteriormente, cuando el cirujano lo considere oportuno, los pacientes pueden comenzar a ingerir alimentos sólidos.
  • Es necesario e importante introducir lentamente una dieta de alimentos sólidos para dar tiempo a la curación adecuada de la nueva bolsa del estómago. También da tiempo para aprender la nueva forma de comer y acostumbrarse a nuevas sensaciones de saciedad. Esto evita los vómitos y le ayuda a evitar estirar la bolsa.

Los pacientes bariátricos pueden escuchar lo siguiente, pero nuevamente, siempre es mejor seguir las órdenes específicas de su médico:

  • Cuando el paciente pueda ingerir alimentos sólidos, deberá comer de dos a tres comidas al día.
  • Las fuentes recomendadas de proteína son carnes magras (pollo, pavo y pescado), carne molida magra y otras fuentes bajas en grasa como huevos, claras de huevo, queso bajo en grasa, requesón bajo en grasa y sin grasa, bajo -Yogures de azúcar.
  • Para ayudar a evitar el síndrome de dumping, es posible que desee cocinar los alimentos sin usar grasa y sazonar los alimentos al gusto. Es una buena idea evitar las salsas, la mantequilla, la margarina, la mayonesa y los alimentos con alto contenido de grasa y / o azúcar. Lea las etiquetas y evite azúcares, alcoholes de azúcar y grasas saturadas de más de tres a cinco gramos por porción de 1/4 a 1/2 taza.
  • A menudo no se sugiere comer entre comidas. No se recomienda beber bebidas aromatizadas, incluso refrescos dietéticos, entre comidas. Utilice únicamente bebidas sin carbonatación y sin calorías.
  • Generalmente se recomienda mantenerse hidratado con abundante agua. Evite la cafeína hasta que se puedan consumir 64 onzas de agua en un día.
  • Por lo general, se les dice a los pacientes que hagan ejercicio aeróbico todos los días durante al menos 20 minutos (caminar, andar en bicicleta, subir escaleras, etc.). El ejercicio de peso / resistencia se puede agregar de tres a cuatro días a la semana, según las instrucciones de su médico.

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¿Qué pasa si no tengo hambre después de la cirugía bariátrica?

Es normal no tener apetito durante los primeros cuatro a seis meses después de la cirugía bariátrica. Continúe tomando líquidos y comuníquese con su cirujano bariátrico o médico de atención primaria si tiene problemas para comer dos o tres comidas al día.

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¿Hay alguna dificultad para tomar medicamentos?

La mayoría de las píldoras o cápsulas son lo suficientemente pequeñas para pasar a través de la nueva bolsa del estómago. Al principio, su médico puede sugerir que los medicamentos se tomen en forma triturada o líquida. Como regla general, pregúntele a su cirujano antes de tomar píldoras / cápsulas enteras si son más grandes que un maní pequeño. Algunos medicamentos líquidos (sorbitol, maltitol, xilitol) pueden causar síndrome de dumping debido a su contenido excesivo de azúcar en alcohol.

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¿Cuánto tiempo estaré sin alimentos sólidos después de la cirugía bariátrica?

La mayoría de los cirujanos bariátricos recomiendan un período de cuatro semanas o más sin alimentos sólidos después de la cirugía bariátrica. Se puede recomendar una dieta líquida, seguida de alimentos semisólidos, durante un período de tiempo hasta que se haya producido la curación necesaria. Su cirujano le proporcionará pautas dietéticas específicas.

¿Por qué no puedo comer bocadillos entre comidas?

Los bocadillos generalmente involucran alimentos ricos en calorías y grasas. Esto puede agregar cientos de calorías al día a su dieta, posiblemente ralentizando su pérdida de peso o incluso conduciendo a un aumento de peso. Los bocadillos y la alimentación descontrolada pueden hacer que la pérdida de peso a largo plazo sea menos exitosa.

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¿Cuáles son las mejores opciones de proteínas?

Las mejores opciones incluyen huevos, queso bajo en grasa, requesón bajo en grasa, tofu, pescado, otros mariscos, pollo (carne oscura), pavo (carne oscura), carne molida magra, carnes enlatadas bajas en grasa (atún o pollo blanco enlatado). ) y fiambres en rodajas finas.

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¿Cómo puedo estar segura de que estoy comiendo suficiente proteína?

La mayoría de los expertos sugieren de 30 a 65 gramos de proteína al día. Consulte con su cirujano para encontrar la cantidad adecuada para su tipo de cirugía. Demasiada proteína no es beneficiosa, ya que se usa como fuente de calorías en lugar de proteína para el cuerpo. No tener suficiente proteína resultará en fatiga. Sin suplementos de proteínas, la ingesta promedio de proteínas es de 20 a 30 gramos al día solo con alimentos regulares. Algunos programas recomiendan suplementos de proteínas, mientras que otros no.

¿Podré comer alimentos "picantes" o condimentados?

La mayoría de los pacientes pueden disfrutar de alimentos picantes después de los primeros seis meses posteriores a la cirugía.

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¿Recibiré una lista de patrones de alimentación y alimentos sugeridos después de la cirugía?

Los cirujanos proporcionan a los pacientes materiales que describirán claramente una dieta sugerida y expectativas dietéticas. Después de la cirugía, la salud y la pérdida de peso dependen de seguir estas pautas. Debe hacer su parte limitando los alimentos con alto contenido calórico, evitando el azúcar, los bocadillos y las grasas, y siguiendo estrictamente la dieta establecida por su cirujano.

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